Die nach dem Trocknen abgekühlten Kürbiskerne werden erst gebürstet um die feine silberne Haut, die beim Trocknungsvorgang entstanden ist befreit und anschliessend über Siebreiniger schonend vorgereinigt
Die vorgereinigten Kerne werden dann in Säcken abgefüllt oder in geeigneten Containern zwischengelagert.
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